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다류별로 보기
홍차·보이차·녹차·백차 알아보기
다류별 안내에서 제조 방식과 주요 산지를 읽고, 개별 차의 설명으로 이동할 수 있습니다.
홍차산지와 계절, 향과 제법의 차이를 알아봅니다.보이차생차와 숙차, 윈난의 산지와 시간에서 시작합니다.녹차한국·중국·일본의 녹차와 말차를 큰 기준부터 봅니다.백차가공이 적은 차를 이해하는 기본부터 살펴봅니다.
보이차·다즐링·말차의 설명과 출처
차 백과 전체 보기 →출처를 확인한 항목만 백과에 올립니다. 교차 검증이 진행 중인 항목은 ‘기본 정보’로 표시합니다.
홍차 · 산지 차
다즐링
Darjeeling · Darjeeling
인도 · 서벵골
다즐링은 인도 서벵골 다즐링 지역을 가리키는 산지명입니다. Tea Board India 자료에는 고도 600~2,000m의 범위, 87개 다원과 지리적표시 보호 정보가 제시됩니다.
보이차 · 차 유형
보이차
Pu-erh · 普洱茶
중국 · 윈난
보이차는 중국 윈난의 지리적표시 기준에서 생차와 숙차로 구분되는 차 유형입니다. 보호지역의 운남대엽종 쇄청차를 원료로 삼고, 생산과 가공의 지역 범위도 함께 정합니다.
녹차 · 차 유형
말차
Matcha · 抹茶
일본
말차는 품종명이나 산지명이 아니라 텐차를 갈아 만든 분말 차 유형입니다. 텐차에서 줄기와 굵은 잎맥을 제거한 뒤 미세하게 분쇄합니다.
직접 우리고 기록하기
직접 우리고, 기록하고, 함께 마셔보세요
차는 읽는 것만으로 끝나지 않습니다. 한 잔 우려보고, 느낌을 짧게 남기고, 간식이나 사람과 함께 즐겨보세요.
차생활 전체 보기꽃과 차
테차 꽃공방과 TECHA Tea는
서로 다른 공간으로 이어집니다.
꽃다발과 공간 장식은 테차 꽃공방에서, 차의 종류와 산지·우리기 안내는 TECHA Tea에서 볼 수 있습니다.
두 사이트는 역할을 나누되, 꽃과 차를 일상에서 즐기는 생활문화로 이어집니다.