중국 · 차 유형
보이생차
윈난 대엽종 쇄청모차를 원료로 하는 보이차 유형입니다.
보이생차 제조·상품 표시 더 보기
- 가공 차이
- 인공 악퇴를 거치지 않고 가공·정리하거나 증기로 눌러 모양을 만듭니다.
- 이름과 표시
- 생차·숙차 구분은 제조 경로를 읽는 정보이며 병차·전차·타차는 모양을 읽는 정보입니다.
- 상품에서 확인할 것
- 생차 표기, 원료 정보, 생산연도와 보관 이력을 나누어 확인하세요. 연도만으로 숙차 여부나 품질을 판정하지 않습니다.
보이생차 설명의 출처
- 중국 농업농촌부 — 국제 차의 날 보이차 소개 ↗
2020년 소개 중 원료·생숙 가공 설명만 사용. 효능·보관 최소연수·가격 상승·공통 레시피는 채택하지 않음.
- 중국 주EU 대표부 — 보이차 GI 제품 소개 ↗
2022년 소개의 생차 가공·숙차 악퇴 구분만 사용. 건강·투자 주장 제외.
