TECHA Tea 차 백과

누와라엘리야

누와라엘리야는 스리랑카 7대 차 산지 중 하나입니다. 공식 자료는 평균 고도를 약 2,000m, 건기를 2월~4월로 설명합니다.

닐기리

닐기리는 인도 남부 타밀나두주의 차 산지입니다. 오소독스와 CTC 차가 모두 생산되고, 몬순 영향 속에 한 해 내내 찻잎을 땁니다.

다즐링

인도 서벵골 다즐링 지역의 차를 읽는 산지명입니다.

딤불라

딤불라는 스리랑카 7대 차 산지 중 하나로, 공식 자료의 고도 범위는 약 1,100~1,600m입니다. 세부 지역과 계절 정보도 함께 다룹니다.

루후나

루후나는 스리랑카 남부의 저지대 차 산지입니다. Sri Lanka Tea Board는 low-grown 지역으로 분류합니다.

사바라가무와

사바라가무와는 스리랑카의 저지대 차 산지입니다. 공식 자료의 고도 범위는 해수면부터 약 610m이며 low-grown 지역으로 분류됩니다.

실론티

스리랑카 차를 가리키는 이름입니다. 지역 이름은 원료의 재배·제조 장소 기준과 연결됩니다.

아쌈

인도의 차 산지입니다. 아쌈에서는 오소독스와 CTC 방식의 차가 모두 생산됩니다.

우다푸셀라와

우다푸셀라와는 스리랑카 7대 차 산지 중 하나로, 공식 자료의 고도 범위는 약 950~1,600m입니다. 마투라타·라갈라·할그란오야가 세부 지역으로 제시됩니다.

우바

우바는 스리랑카 7대 차 산지 중 하나입니다. Sri Lanka Tea Board는 7월부터 9월까지를 품질 시즌으로 설명합니다.

캔디

캔디는 스리랑카의 중고도 차 산지입니다. Sri Lanka Tea Board 자료에서 약 650~1,300m의 고도 범위와 주요 다원 지역을 확인할 수 있습니다.

가고시마차

가고시마는 일본 남부의 차 산지로, 2024년 아라차(1차 가공차) 생산량이 일본 1위였습니다. 따뜻한 기후 덕에 3월 말부터 신차가 나옵니다.

보성녹차

보성녹차는 전남 보성의 녹차로, 우리나라 농산물 지리적표시 제1호입니다(2002년 등록).

시즈오카차

시즈오카는 일본의 대표 차 산지입니다. 보통 센차와 깊게 찐 후카무시차를 비롯해 교쿠로·말차·홍차·우롱차까지 다양하게 만듭니다.

우지차

우지차는 교토 우지 지역에서 이어진 제법으로 교토부 업자가 마무리 가공한 일본 녹차입니다. 원료 잎은 교토·나라·시가·미에 네 부현에서 옵니다.

제주녹차

제주녹차는 제주의 녹차로, 2008년 농산물 지리적표시 제50호로 등록됐습니다.

하동녹차

하동녹차는 경남 하동의 녹차로, 농산물 지리적표시 제2호입니다(2003년 등록). 하동군은 화개·악양 일원을 우리나라 차 시배지로 소개합니다.