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홍차 · 차
전홍
Dianhong · 滇红
전홍은 중국 윈난의 홍차입니다. 윈난성 자료는 펑칭 지역의 대엽종 잎을 시들리기·비비기·산화·건조하는 전통 제작기예를 소개합니다.
기본 정보 연결된 출처를 바탕으로 먼저 공개했습니다. 정부·표준·생산자·업계 자료는 근거 성격이 서로 다릅니다. 독립 출처 교차 검증은 진행 중입니다.
중국 · 윈난
이 글에서 알 수 있는 것
- 01
윈난성은 보이차와 함께 전홍을 윈난 차의 주요 공공 브랜드로 둡니다.
- 02
펑칭의 전통 사례를 모든 윈난 홍차에 그대로 적용하지 않습니다.
항목별 근거
이 항목에서 확인한 사실
각 줄은 하나의 근거 항목입니다. 산지 수치와 제조 정보를 이어 붙여 맛이나 품질로 일반화하지 않습니다.
참고정보로 읽어주세요.
TECHA Tea의 차 자료는 출처를 확인해 정리한 참고정보입니다. 학술·법적·공식 데이터베이스를 대체하지 않으며, 새로운 근거가 확인되면 내용은 수정될 수 있습니다.
자료 이용 원칙 →- 제조 방식
- 윈난성 농업농촌청은 펑칭 전홍 전통 제작기예를 펑칭 대엽종 원료와 시들리기·비비기·발효·건조 공정으로 설명합니다.
- 생산 현황
- 윈난성 차산업 계획(2023~2025)은 보이차와 전홍을 윈난 차의 주요 공공 브랜드로 명시합니다.