← 차 백과
홍차 · 산지 차
실론티
Ceylon Tea · Ceylon Tea
실론티는 하나의 산지나 한 가지 맛을 뜻하는 이름이 아닙니다. 스리랑카의 7개 차 산지와 저지·중지·고지 구분, 지역명을 쓰는 제품의 재배·제조 규칙을 함께 확인해야 합니다.
스리랑카
이 글에서 알 수 있는 것
- 01
Sri Lanka Tea Board는 7개 산지와 저지 0~600m·중지 600~1,200m·고지 1,200m 초과 기준을 제시합니다.
- 02
지역명을 쓴 차는 해당 지역에서 전량 재배되고 제조되어야 한다는 규칙이 있습니다.
TECHA Tea의 설명
고도와 일곱 산지로 읽는 스리랑카 차
스리랑카의 차는 산지와 고도에 따라 매우 체계적으로 구분됩니다. Sri Lanka Tea Board는 주요 차 산지를 7개 지역으로 나누어 소개합니다.
고도 기준으로는 0~600m를 low-grown, 600~1,200m를 mid-grown, 1,200m 초과를 high-grown으로 구분합니다. 특정 지역명을 표시하려면 원료가 해당 agro-climatic region에서 전량 재배되고, 그 지역 안에서 제조되어야 한다는 기준도 제시됩니다.
TECHA Tea에서는 우바, 딤불라, 누와라엘리야, 캔디, 루후나, 사바라가무와, 우다푸셀라와를 각각 독립된 산지 페이지로 연결합니다.
항목별 근거
이 항목에서 확인한 사실
각 줄은 하나의 근거 항목입니다. 산지 수치와 제조 정보를 이어 붙여 맛이나 품질로 일반화하지 않습니다.
참고정보로 읽어주세요.
TECHA Tea의 차 자료는 출처를 확인해 정리한 참고정보입니다. 학술·법적·공식 데이터베이스를 대체하지 않으며, 새로운 근거가 확인되면 내용은 수정될 수 있습니다.
자료 이용 원칙 →- 차 산지 수
- 7개
- 지역명 사용 기준
- 지역명을 쓰려면 해당 agro-climatic region 안에서 전량 재배되어야 함
- 지역 내 제조 기준
- 지역명을 쓰는 차는 해당 지역 안에서 제조되어야 함
- Low-grown 고도
- 0~600m
- Mid-grown 고도
- 600~1200m
- High-grown 고도
- 1200m 초과